Внешний вид отделки во многом зависит от правильного выбора, использования и количественного соотношения различных декоративных средств. Появление большого количества синтетических материалов и красителей не исключает возможности их композиционной и количественной увязки с традиционными материалами. Следует, однако, помнить, что наличие разных материалов в одном интерьере, особенно небольшого объема, перегружает его, делает пестрым и невыразительным.
Разнородные по своим свойствам, фактуре и цвету материалы плохо сочетаются, создают эффект ненужного контраста и многотемности. Поэтому для оформления интерьеров ресторанов, кафе, столовых желательно использовать минимум средств универсального применения.
Решая вопросы отделки интерьера, особое внимание следует уделять качеству обработки поверхностей, направлению линий, выполнению деталей, узлов, стыков и примыканий.
Например, при облицовке стены деревянными плитами необходимо стремиться, чтобы они были параллельными, равномерными по длине и толщине, имели одинаковый профиль, фактуру и цвет.
В каждом конкретном случае для отделки интерьера следует использовать тот прием, который способствует наилучшему решению задачи. Так, достоинство искусственного камня как отделочного материала заключается в том, что из него можно получить плиты любых размеров, формы, фактуры, рисунка и цвета, а также в возможности индустриального ведения работ.
В основу современного проектирования положены градостроительные принципы, согласно которым город должен создаваться как ...
Основой психологического воздействия света считаются ассоциации. Любой цвет в представлении человека ассоциируется с чем...
Линия ЛККО — линия конвейерная для комплектования и отпуска комплексных обедов (завтраков, ужинов) — состоит из транспор...
В современных условиях, когда предприятия общественного питания сооружаются преимущественно на основе типовых проектов, ...
Основная цель реконструкции — создание предприятия с более высокими технико-экономическими параметрами и, в частности, п...
Буфеты. В ресторанах общего типа буфеты (основной, кофейный, буфет-хлеборезку) располагают в группе производственных пом...